ビーガンチーズレッスン《基礎編》3DAYS / おまとめ2DAYS | タタンズホームキッチン

ビーガンチーズレッスン《基礎編》3DAYS / おまとめ2DAYS

ビーガンチーズレッスン基礎編3DAYS詳細

タタンズホームキッチンのビーガンチーズレッスンコース

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開催日程(全3回/おまとめ2回コース)

開催時間:11時〜15時30分頃

おまとめ2DAYSクラス
水曜クラス
2020年1月22日、2月26日

土曜日クラス
2020年 調整中

【ヴィーガンチーズ品目】

完全オリジナルレシピ
Veganチーズなので乳製品はもちろん不使用、グルテンフリー対応です。
レストランシェフからもオファーの大変多いメニューラインナップをご紹介しています。

*フレッシュチーズタイプ
・フレッシュリコッタチーズ
・リコッタチーズバリエーション(スモーク、サラータ、セッカ)
・フロマージュブラン
・ギリシャ風ヨーグルトサワークリーム
・ダブルヘビークリーム

*セミハードタイプ
・ブラックペッパーチーズ
・ミモレット

*ハードチーズ
・パルミジャーノレッジャーノ
・即席パルミジャーノ

*スプレッドタイプチーズ
*シェーブルチーズタイプ
*ウォッシュチーズタイプの作り方解説 など

【ヴィーガンチーズ料理の一例】

毎回メニューはお楽み!

・アペタイザーボール
・スープへの応用
・チーズ風味のニョキ
・南イタリア料理への応用
・デザートクリームへの応用  など

【開催場所】
クッキングスタジオ タタンズホームキッチン
JR中央線・総武線 中野駅より徒歩11分
営団地下鉄東西線 中野駅より徒歩11分

【持ち物】
エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰りの袋

【参加費用】

材料費・レシピ・レジュメ全て込み

銀行振込
64,800円(税込)

PayPal決済(クレジットカード決済)
67,300円(税込)

【お支払い方法】
銀行振込またはPayPal(クレジットカード決済)
※カード分割はご自身のお手配でお願いいたします。

お振込をもってご予約確定となります。こちらから返信するお申し込み受理のメッセージ到着日より5日以内にお支払いをお願い致します。

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【キャンセル・お振替に関して】
キャンセルについては、必ずメールまたはフェイスブックメッセージでご連絡をお願い致します。材料調達関係上、レッスンお申込みフォーム送信後よりキャンセル料が発生いたします。

お振替に関しては、別曜日クラスに空席がある場合、6か月以内にの次期開催クラスに空席がある場合に対応させて頂きます。

キャンセル料に関しては
◇リクエストレッスンの場合にはリクエスト日程確定後、即日全額対象となります。
◇レッスン開催日当日より22日前までのキャンセルは受講料の50%を返金
◇レッスン開催日当日より21日前〜15日前までのキャンセルは受講料の25%を返金
◇レッスン開催日の14日前〜当日 返金なし
◇ご連絡の確認できない場合、返金なし
となっております。
◇いずれも振込み手数料差引額を返金となります。
◇お振込みをされていない場合でのキャンセルもご入金頂くことになります。御了承ください。